Семейные и бытовые науки

«Семейные и потребительские науки» — это академическая дисциплина, сочетающая в себе черты социальных и естественных наук, а также гуманитарных наук. Семейные и потребительские науки изучают взаимоотношения между отдельными людьми, семьями и сообществами. Наши занятия охватывают множество дисциплин, включая потребительскую науку, питание, кулинарное искусство, воспитание детей, дошкольное образование, семейную экономику и управление ресурсами, развитие личности, финансовую независимость, дизайн интерьера, текстиль, дизайн одежды и шитье, а также другие смежные предметы. Занятия проводятся в качестве факультативных курсов, и некоторые из них могут засчитываться в качестве кредитов по гуманитарным наукам, необходимых для получения диплома. Наши курсы помогают студентам применять навыки чтения, письма и математики в реальной жизни. Наша миссия — подготовить студентов к семейной жизни, учебе в колледже и карьере, одновременно обучая их находить и создавать альтернативные решения для важных повседневных задач и брать на себя ответственность за свои действия в многообразном глобальном обществе.

Список курсов

Конструкция одежды I

Курс: № 6304
Уровни обучения: 9-й , 10-й, 11-й, 12-йклассы
Кредиты: 0,5 (односеместровый курс)
Предварительные требования: нет

Курс «Конструкция одежды» предназначен для студентов, увлеченных миром моды и одежды и желающих создавать собственные модели одежды и модные аксессуары. Изучите техники шитья и освойте навыки, необходимые для пошива базовых моделей одежды.

Подробнее о курсе«Конструкция одежды I»
Конструкция одежды II

Курс: #6305
Уровни обучения: 9-й , 10-й, 11-й, 12-йклассы
Кредиты: 0,5 (односеместровый курс)
Предварительные требования:Конструкция одежды I

Этот курс основан на техниках, изученных в курсе «Конструкция одежды I», в рамках которого учащиеся создают различные индивидуальные проекты одежды. Поставьте перед собой задачу освоить более сложные и технические навыки, используемые в пошиве одежды.

Узнать больше о курсе «Конструкция одежды II»
Развитие и образование детей

Курс: № 6314
Уровни обучения: 10-й, 11-й, 12-йклассы
Кредиты: 0,5 (односеместровый курс)
Предварительные требования: нет

В рамках данного курса рассматривается развитие ребенка от зачатия до дошкольного возраста. Студенты также получат практический опыт, наблюдая за дошкольниками и взаимодействуя с ними в местных детских садах или в классе в рамках программы «Tonka Tykes Preschool». Этот курс поможет студентам выявить основные факторы, влияющие на развитие человека в раннем возрасте. 

Узнать больше о развитии и образовании детей
СНГ: Изучение профессии учителя (VANTAGE)

Курс: #V400
Предлагаемые курсы: 11-й или 12-й класс
Благодарности: 1,0 кредита по факультативному курсу FACS
Кредиты колледжа: 2.0 (Кредиты Университета Миннесоты)

*Успешное завершение данного курса позволит студентам получить кредиты Университета Миннесоты в рамках нашего партнерства с их программой CIS.

Этот курс предлагается в рамках образовательной программы VANTAGE. Подробную информацию о прохождении курса CIS «Знакомство с профессией учителя » в рамках программы VANTAGE можно найти на странице VANTAGE в блоге Skipper Log.

 

Узнать больше о программе «Изучение профессии учителя в странах СНГ» (VANTAGE)
Кулинария I

Курс: #6300
Предлагаемые классы: 9-й класс, 10-й класс, 11-й класс, 12-й класс
Благодарности: 0,5 (односеместровый курс)
Необходимые условия: Нет

Курс «Кулинария I» предназначен для будущих поваров и тех, кто только начинает осваивать кулинарное искусство. Этот курс поможет вам обрести уверенность в себе и добиться успеха в мире кулинарии. Студенты изучат основные принципы приготовления пищи и питания.

Узнать больше о курсе «Кулинария I»
Кулинария II: Блюда разных народов мира

Курс: #6302
Предлагаемые классы: 9-й класс, 10-й класс, 11-й класс, 12-й класс

Благодарности: 0,5 (односеместровый курс)
Необходимые условия: Кулинария 1

Курс «Кулинария II» посвящен изучению взаимосвязей между тем, что мы едим, и окружающими нас культурами. Изучите историческую хронологию и географические факторы, повлиявшие на развитие региональной кухни США. Затем «отправьтесь в путешествие» по миру и познакомьтесь с разнообразными пищевыми традициями, кухнями и методами приготовления, готовя блюда из разных стран мира. 

Узнать больше о курсе «Кулинария II: кухни разных стран мира»
Дизайн одежды I

Курс: #6306
Предлагаемые классы: 9-й класс, 10-й класс, 11-й класс, 12-й класс
Благодарности: 0,5 (односеместровый курс)
Этот курс дает 0,5 балла для зачета по гуманитарным наукам
Необходимые условия: Нет

Курс «Дизайн одежды I» — это практический курс, построенный на выполнении проектов. Студенты освоят техники эскизирования моделей, создания модных коллажей, драпировки, а также научатся применять элементы и принципы дизайна в ходе выполнения различных проектов, в том числе при создании платья из газет в натуральную величину.

Узнать больше о курсе «Дизайн одежды I»
Дизайн одежды II

Курс: № 6307
Уровни обучения: 9-й, 10-й, 11-й, 12-йклассы
Кредиты: 0 ,5 (односеместровый курс)
Этот курс дает 0,5 кредита в рамках программы «Искусство»
Предварительные требования: «Дизайн одежды I» 

Этот курс построен на проектной основе и позволит вам глубже изучить историю моды, современные техники эскизирования, особенности тканей и волокон, а также стилистику.

Узнать больше о курсе «Дизайн одежды II»
«Дизайн одежды II» и «Маркетинг в сфере моды» (программа VANTAGE) — новинка 2026–2027 учебного года

Курс: #V630
Уровни обучения: 10-й, 11-й, 12-йклассы
Кредиты: 1,0
Этот курс дает 1,0 кредит в рамках курса «Искусство»

Предварительные условия: нет

Этот курс предлагается в рамках направления «Мода» программы VANTAGE. Подробную информацию о прохождении курсов «Дизайн одежды II» и «Маркетинг моды» в рамках программы VANTAGE можно найти на странице VANTAGE в Skipper Log

Узнать больше о курсе «Дизайн одежды II и маркетинг модной одежды» (VANTAGE) — новинка 2026–2027 учебного года
Самостоятельная жизнь

Курс: #6312
Онлайн-курс Tonka: #T6312 или #T6312S (летний семестр)
Уровни обучения: 10-й, 11-й, 12-йклассы
Кредиты: 0,5 (односеместровый курс)
Данный курс соответствует требованиям по кредитам в области личных финансов
Предварительные условия: нет

Ознакомьтесь со стратегиями успешной адаптации к жизни после окончания школы. Изучите такие темы, как управление финансами, страхование, жилье, профессионализм и навыки прохождения собеседований.

Узнать больше о самостоятельной жизни
Дизайн интерьера I

Курс: #6310
Предлагаемые классы: 9-й класс, 10-й класс, 11-й класс, 12-й класс
Благодарности: 0,5 (односеместровый курс)
Этот курс дает 0,5 балла для зачета по гуманитарным наукам
Необходимые условия: Нет

Расширьте свои знания в области дизайна интерьеров! Погрузитесь в мир жилых домов и коммерческих помещений, осваивая навыки проектирования, планировки и оформления интерьеров.

Подробнее о дизайне интерьера I
Офисный кабинет с яркими картинами на стене, расположенный за современным деревянным столом

Курс: # 6311
Предлагаемые классы: 9-й класс, 10-й класс, 11-й класс, 12-й класс
Благодарности: 0,5 (односеместровый курс)
Этот курс дает 0,5 балла для зачета по гуманитарным наукам
Необходимые условия:  Дизайн интерьера I

Расширьте свои знания в области дизайна интерьеров! Погрузитесь в мир жилых домов и коммерческих помещений, осваивая навыки проектирования, планировки и оформления интерьеров. 

Узнать больше о курсе «Дизайн интерьера II»
Отношения и жизнь подростков (RTL)

Курс: № 6318
Онлайн-курс Tonka: № T6318
Уровни обучения: 11-й класс, 12-й класс
Кредиты: 0,5 (односеместровый курс)
Предварительные требования: нет

Этот курс поможет разобраться в сложных аспектах подростковой жизни и межличностных отношений. Вы узнаете об основах здоровых отношений и о том, как поддерживать позитивные связи с самим собой, сверстниками, членами семьи и другими людьми, которые сейчас находятся в вашей жизни и будут в ней в будущем!

Узнать больше о программе «Отношения и жизнь подростков» (RTL)
Заголовное изображение FACS

Ресурсы по регистрации


Список курсов


Специальный репортаж о платьях

Одежда для рубрики «В печати»

Учащиеся класса дизайна одежды средней школы Миннетонки воплотили свои идеи в жизнь, создав платья из газет. Этот курс дизайна одежды был разработан 13 лет назад и является одним из немногих курсов по моде, доступных в государственных школах Миннесоты.

Подробнее


Академические стандарты

Государственные школы Миннетонки следуют академическим стандартам, разработанным Департаментом образования штата Миннесота (MDE).

Ознакомиться с академическими стандартами MDE