Учащиеся программы «S.A.I.L.» (Students Achieving Independent Life) в Миннетонке недавно приняли участие в бизнес-проекте, в рамках которого они испекли и продали лакомства для собак. «S.A.I.L. Business» — это курс в рамках программы, призванный научить учащихся тонкостям управления бизнес-моделью. Проект по изготовлению лакомств для собак и другие подобные мероприятия дают учащимся возможность получить реальный практический опыт, а также приносят доход, который позволяет еще больше обогатить учебную программу. 

Директор программы Эрин Валента подробно описала ход мероприятия. «Учащиеся используют средства фонда для закупки сырья, из которого они готовят и выпекают лакомства для собак. Они ведут учет запасов, а также упаковывают и маркируют пакеты в соответствии с лицензией на производство продуктов питания в домашних условиях. Они применили множество различных методов продвижения продукции и в настоящее время работают над расширением каналов сбыта», — сказала она. «Когда продукт продается, учащиеся оформляют квитанции о поступлении средств и ведут обновляемую таблицу с информацией о балансе фонда. Они используют этот баланс для планирования мероприятий и составления бюджетов, чтобы убедиться, что у них достаточно средств для их проведения». 

Студенты приобрели ценные и уникальные навыки управления различными аспектами бизнеса. «Самым ярким моментом стало то, что студенты почувствовали себя полноправными владельцами бизнеса, — поделилась Валента. — Поскольку речь идет о реальном продукте и его продаже, для них это имеет совсем иное значение, чем просто симуляция в классе».

Программа S.A.I.L. разрабатывает мероприятия, которые являются увлекательными, интересными и приносят долгосрочную пользу учащимся. «Основная цель [бизнес-модели] заключалась в создании практического бизнес-курса, основанного на реальных условиях, чтобы у учащихся была возможность участвовать в управлении всеми аспектами бизнес-модели», — сказал Валента. «Она выполнила свою первоначальную задачу и будет продолжать расти и развиваться со временем. Учащиеся обсудили другие продукты, которые они хотели бы добавить в бизнес-модель в будущем».