В полумиле от места, где Стив Симанс вырос, слушая утреннее музыкальное радио-шоу своих бабушки и дедушки, он продолжает семейную традицию. Дедушка и бабушка Стива были музыкантами, его отец был местным гитаристом, а сейчас Стив - опытный музыкант и автор песен, наиболее известный как участник популярной в 70-е годы кантри-рок-группы The Daisy Dillman Band.
Стив говорит, что в детстве, когда у него было шесть братьев и сестер, он был тихим и застенчивым, но именно музыка побудила его стать более общительным. Он начал писать и исполнять музыку с 12 лет, но только в старших классах школы, когда Стив познакомился с новой для того времени технологией двухдорожечной записи, все сложилось воедино, и Стив понял, что хочет заниматься музыкой как карьерой.
Бывший руководитель оркестра MHS Дэн Гелдерт, которому Стив приписывает свой интерес к музыкальному творчеству, вспоминает: "Стив был одним из тех студентов, которые "выделялись" благодаря своему интересу и целеустремленности. Он не боялся задавать вопросы. В то время для меня было очевидно, что он собирается сделать что-то в своей жизни с помощью музыки и сделать это хорошо".
Вскоре после окончания университета Стив и его друзья создали группу The Daisy Dillman Band. Вскоре группа добилась успеха на музыкальной сцене Миннесоты и в 1976 г. подписала крупный контракт с United Artists Records. В 1978 г. они выпустили свой первый альбом с собственным названием и стали региональным хитом с песней Flying Solo. В 1981 г. группа подписала контракт с RCA Records, и в том же году Стив был удостоен номинации "Лучший мужской вокалист" на Minnesota Music Awards.
Теперь известная как The Dillman Band, группа выпустила свой второй альбом в 1981 году. В него вошел их главный хит Lovin' the Night Away, песня, попавшая в Топ-40 национальных музыкальных чартов.
После многих лет сочинения, записи и гастролей группа Daisy Dillman Band была распущена в 1985 г., но в 2003 г. воссоединилась и продолжает давать несколько концертов в год. В 2005 году Стив получил награду за жизненные достижения от Зала славы кантри и рока штата Миннесота.
Сегодня Стив работает в отделе кадров в компании, занимающейся литьем пластмасс, а на стороне пишет и продюсирует музыку. Он и его 36-летняя жена Лесли Хьюз-Симанс, учительница на пенсии и выпускница школы Minnetonka 1971 г., живут в Тонка-Бей. Его отец, Билл, выпускник средней школы Excelsior 1938 г., также живет в Тонка-Бей. У Стива также есть две дочери, окончившие школу Minnetonka, - Сарра Нельсон '00 и Рэйчел Ричи '02.